Egen produktion

20 års erfaring

Prisvindende


​Udenlandske vine

​Foruden salg af egne vine og anden dansk vin importerer vi tysk vin og italiensk vin fra mindre vingårde.

​​

Vinbutikken er åben fredag 15:00 - 18 og lørdag 11-14 eller efter aftale

Eksempler: Bach's Roter kr.- 78. Valgt af publikum som næstbedste vin på julemessen Garagevin 2005. Acolon 2005 kr.- 98. Acolon druen kan dyrkes i Danmark.

De importerede vine kommer fra mindre familiebrug, der kæler for deres håndværk, og har hjulpet med gode råd ved etablering af vores eget vinprojekt. Fordi vingårdene ikke er kendte er prisen absolut rimelig i forhold til kvaliteten, se "Anmeldelser"

Weingut Bach-Wagner fra Thörnich ved Mosel fremstiller fremragende Riesling i klassisk stil, men også f.eks. Bacchus og Rivaner og rødvine fra Dornfelder og Spätburgunder.

Weingut Winkels-Herding fra Dackenheim i Pfalz fremstiller et bredt sortiment af yderst veltilavede rød- og hvidvine, hvoraf flere har vundet priser. Tilmeldt KUW, dvs. dyrker vin med begrænset miljøbelastning (delvist økologisk

Erbaluna (v. Andrea Oberto) fra La Morra i Italien fremstiller meget velsmagende økologisk dyrkede Dolcetto, Nebbiolo, Barbera og Barollo vine

Fratteli Ferrero (v. Renato og Nina Ferrero) fra La Morra i Italien fremstiller top-vine indenfor Barbera og Barollo

Vinene er beskrevet i listen nedenunder. Vinene kan bestilles telefonisk eller via e-mail med angivelse af varenumre og antal, se kontakt.

Ordforklaringer: Trocken = tør; halbtrocken = halvtør; feinherb = halvsød; lieblich = sød; QbA = kvalitetsvin; kabinett = vin fra normal høst; spätlese = sen høst; auslese = seneste høst i sæsonnen.​

​Prisliste, 1. Maj 2015

Importvine, kr.-/flaske incl. moms

Hvid​

Domain Sonana, Skåne, Sverige​

Varenr​

Vin​

Beskrivelse​

Vejl. pris​

​DSA_So13

Solaris 2013​

Chablis agtig fedme med god syrekrop. En flot nordisk vin.​

125 kr.​

Bach-wagner, Mosel, Tyskland

BW_0611

Bach´s Secco 2010, perlwein

Frisk perlende vin i den velkendte italienske Moscato stil, men med flere "vitaminer" og elegance tilført fra Riesling druen. Nyd den som aperitif og som sød dessertvin.​

80 kr.

BW_0293

Riesling spätlese lieblich 1992

Halvsød Riesling med god syrekrop

95 kr.​

BW_0395

Riesling spätlese halbtrocken 1994

Moden Riesling med bouqet af citrus

78 kr.

​BW_0905

​Riesling spätlese Pastors Ritsch

feinherb 2004

​Et sukkerindhold kun lidt over de halvtøre vine giver en meget elegant vin der er egnet til orientalske retter og ikke for søde frugtdesserter.

95 kr.​​

BW_0709​

Riesling spätlese Pastors Ritsch

feinherb 2008​

Et sukkerindhold kun lidt over de halvtøre vine giver en meget elegant vin der er egnet til orientalske retter og ikke for søde frugtdesserter.​

95 kr.​​​

BW_0206​

Riesling classic trocken 2005​

​Kraftig og velafbalanceret i klassisk stringent Mosel stil. Passer til kraftige fiskeretter og lyst kød.

75 kr.​

BW_0608​

Riesling spätlese trocken 2007​

Riesling i den klassiske stringente stil, der oprindeligt gjorde Mosel berømt for sine vine. Elegant frugt med noter af honning og velafbalanceret syre.​

78 kr.​

BW_0511​

Riesling auslese Pastors Ritsch

lieblich 2010​

Tyskerne er vilde med vine i den søde stil, hvor man aner smagen af druesaft. Prøv den som apperitif, til skimmelost eller dessert eller blot et glas "i utide".​

129 kr.​

BW_0411​

Riesling spätlese trocken 2010​

Riesling i den klassiske stringente stil, der oprindeligt gjorde Mosel berømt for sine vine. Elegant frugt med noter af honning og velafbalanceret syre.​

95 kr.​​​​

BW_0312​

Riesling spätlese halbtrocken 2011​

Flot og harmonisk halvtør Riesling med noter af citrus. Kan nydes "i utide", men har bid nok til fisk og skaldyr.​

75 kr.​​

​Winkels-Herding, Pfalz, Tyskland

​WH_1408

Kerner Kabinett halbtrocken 2007​

Duftrig, behagelig og med komplex frugtkarakter. Bronzemedalje.​

72 kr.​

WH_2508​

Kerner spätlese trocken 2007​

Frugtig vin med ansporende og kraftig næse. Frisk og harmonisk syre med en lille snert af garvesyre gør den velegnet til gratin og cremede pastaretter.​

72 kr.​​

WH_1908​

Morio Muskat 2007 (1 l)​

Fyldig og behagelig hverdags hvidvin med let muskatsmag. Fremragende til fjerkræ og andet lyst kød.​

65 kr.​

WH_5308​

Weissburgunder Kabinett trocken 2007​

Fyldig og frugtig med rigtig druesmag. En let syre gør den ideel til fisk og skaldyr.​

69 kr.​

WH_2708​

Weissburgunder Spätlese trocken 2007​

Kraftig, cremet og koncentreret. Tør uden at snerpe. Til fisk og lyst kød, gerne fra grill.​

78 kr.​

WH_3109​

Fontane d'Amour Kabinett halbtrocken 2008​

Frugtig og blomsteragtig charmerende hvidvin med muskatnoter. Som den er eller til ikke for kraftige krydrede retter.​

85 kr.​

WH_4012​

Scheurebe kabinett trocken 2011​

Nobel vin med komplex duft og lang og aromatisk eftersmag. Prøv den til ost og svamperetter og til al lyst kød.​

85 kr.​​

WH_0212​

Riesling Auslese trocken 2011​

Fed og komplex Riesling. En stor oplevelse til fisk/skaldyr, fjerkræ og ost.

Sølvmedalje.​

119 kr.​

Rosé

Bach-Wagner, Mosel, Tyskland

​BW_0809

Dornfelder Rosé feinherb 2008​

Elegant og fyldig rosé. Nyd den til lette og krydrede retter, milde oste eller bare som den er.​

70 kr.​

BW_0512​

Spätburgunder rosé halbtr. 2011​

Liflig og elegant rosé. Nydes afkølet på terassen, gerne til pil selv rejer.​

75 kr.​

Winkels-Herding, Pfalz, Tyskland

WH_0308​

St. Laurent Rosé QbA trocken 2007​

Behagelig rosé med god og aromatisk næse. Nyd den afkølet til lette retter.​

64 kr.​

WH_0109​

Rosa Laura Rosé 2008​

Ganske kraftig og aromatisk rosé med rosenlignende blomsterduft. Nydes afkølet til lyst kød.​

85 kr.​

Rød

Domain Sonana, Skåne, Sverige

DSA_RoReSi13​

Rondo-Regent 2013​

Nordisk rødvin i clairet stilen. Egnet til lyst kød og afkølet til fisk.​

120 kr.​

BW_0108​

Bach´s Roter QbA trocken 2007​

Typisk Dornfelder vin med toner af frugt, chokolade og krydderier.​

78 kr.​

BW_0205​

Spätburgunder trocken 2004​

Druen svarer til Pinot Noir. Kompleks i duft og smag med diskret fadpræg og frisk rensende syre. Clairet agtig i stilen. Egnet til fisk.​

75 kr.​

​Erbaluna, La Morra - Bar​olo, Italien.

Økologisk vin.​

​EL_1699

Barolo Chinato øko 1999 (0,5 l)​

Italiensk desertvinsspecialitet baseret på Barolo. Masser af julekrydderier.​

195 kr.​

EL_1706​

Barolo Vigna Rocche DOCG øko 2006​

Kraftfuld og fornem enkeltmarks Barolo. Kan drikkes nu eller lagres. Dekantering anbefales.​

275 kr.​

EL_1607​

Barolo DOCG øko 2007​

En fornem repræsentant for den moderne Barolo stil. Kan drikkes nu eller lagres. Dekantering anbefales.​

220 kr.​

EL_1110​

Dolcetto D´Alba Le Liste øko 2010​

Dolcetto er normalt en hverdags vin, men producenten har kælet for den. En god og frugtig rødvin til frokostbordet eller ikke for kraftige kødretter.​

90 kr.​

EL_1410​

Barbera D´Alba DOC La Rosina øko 2010​

Denne Barbera fra det varme og vanskelige år 2003 er en ren smagsbombe der kan bære den høje alkoholprocent.​

115 kr.​

EL_1910​

Nebbiolo Langhe DOC øko 2010​

Pinot Nero og Nebbiolo i elegant blanding har givet en kraftig vin med mindelser om det bedste franske. Klassificeret som bordvin da vinblandingen ikke er egnstypisk, men lad Dem ikke narre af det. Dekantering anbefales.​

105 kr.​

EL_2011​

Erbaluna Rosso øko (2011)

Ikke tilsat sulfit​

Nebbiolo og Barbera i blanding har givet en kraftig vin med høj alkohol.​

95 kr.​

Fratelli Ferrero, La Morra - Barolo, Italien

FF_0503​

Barolo DOCG Gattera 2003​

Denne enkeltmarks vin er en fornem repræsentant for den moderne Barolo stil. Kan drikkes nu eller lagres yderligere. Dekantering anbefales.​

220 kr.​

FF_0603​

Barolo DOCG Manzoni 2003​

Enkeltmarks Barolo der nærmest eksploderer i duft- og smagsindtryk. Kan drikkes nu eller lagres yderligere. Dekantering anbefales.​

350 kr.​

FF_0207​

Barbera D´Alba DOC Goretta 2007​

Typisk og vellavet Barbera vin.​

120 kr.​

FF_0107​

Langhe Il Falo 2007​

Barbera og Nebbiolo i elegant blanding har givet en vin med mindelser om det franske. Dekantering anbefales.​

90 kr.​

Winkels-Herding, Pfalz, Tyskland

WH_0901​

​Spätburgunder Spätlese Barrique

trocken 1998 (0,5 l)

Fyldig og komplex med harmonisk og afrundet fadsmag. Dekantering anbefales. Sølvmedalje.​

104 kr.​

WH_1803​

Spätburgunder Auslese trocken 2001 (0,5 l)​

Fyldig, koncentreret og rig på aroma. Nærmest Bourgogne-agtig. Dekantering anbefales. Sølvmedalje.​

104 kr.​​

WH_2206​

Dackenheim Rotwein (halbtrocken) 2005​

Halvtør, mild og fyldig. Let fadpræg. En perfekt vin for dem der mener de normalt ikke bryder sig om rødvin... Sølvmedalje.​

69 kr.​

WH_1506​

Lemberger QbA trocken 2005​

Kraftig, harmonisk og med god krop. Noter af kirsebær og nænsomt fadpræg. Starter frugtigt og slutter krydret. Bronzemedalje.​

72 kr.​

WH_0706​

St. Laurent trocken 2005​

Imødekommende rødvin med god krop. Krydret med afdæmpet duft af fad og bær. Lidt i syditaliensk eller chilensk (Merlot) stil. God til italienske retter og ost.​

72 kr.​​

WH_3808​

Acolon spätlese trocken 2007​

Nyere tysk vinsort. Mørk farve og kraftig karakter. Modnet 10 måneder på små ege-fade. Acolon dyrkes også i Danmark. Sølvmedalje.​

98 kr.​

WH_0610​

Dornfelder QbA trocken 2009​

Kraftig og frugtig med toner af kirsebær. Et optimalt resultat på Tysklands mest udbredte rødvinsdrue. Sølvmedalie​

69 kr.​

WH_0411​

Rotwein QbA trocken 2010 (1 l)​

Behagelig, men dog karakterfuld hverdags bællevin.​

62 kr.​

WH_2012​

Cabernet Dorio spätlese trocken 2011​

Kraftig, men alligevel blød og rund tysk cabernet med masser af solmoden frugt. Bronzemedalie​

98 kr.​

​WH_1312

Spätburgunder Spätlese trocken 2011​

Det varme år 2003 har givet en flot og alkoholrig vin med masser af krop. Modnet 22 måneder på fad. Dekantering anbefales. Sølvmedalie​

98 kr.​​

Annisse Vingård | ​Præstevej 89 3200 Helsinge | CVR: 27164293| Tlf.: 48 28 58 04 | Mail: info@annisse-vingaard.dk